독일 와인
독일 와인에는 크게 두 가지 종류가 있습니다. 하나는 당분과 산의 균형을 기본으로 하여, 신선하고 과일 향이 풍부하며 알코올 도수가 비교적 낮은 우아한 와인입니다. 다른 하나는 나무통을 사용하여 양조하며, 타닌이 강조되어 맛이 진하고 복합적인 유형의 와인입니다. 최근에는 요리와의 조화를 중시한 드라이(트로켄)나 미디엄 드라이(할프 트로켄) 타입이 활발하게 생산되고 있습니다.
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독일 와인에는 크게 두 가지 종류가 있습니다. 하나는 당분과 산의 균형을 기본으로 하여, 신선하고 과일 향이 풍부하며 알코올 도수가 비교적 낮은 우아한 와인입니다. 다른 하나는 나무통을 사용하여 양조하며, 타닌이 강조되어 맛이 진하고 복합적인 유형의 와인입니다. 최근에는 요리와의 조화를 중시한 드라이(트로켄)나 미디엄 드라이(할프 트로켄) 타입이 활발하게 생산되고 있습니다.
