HISTORY연혁

쇼지 주점과리커즈의 발자취

'쇼지 주점'으로서,오이타현 우스키에서 창업

새로운 주류 문화를 창조하기 위해 우리는 업소용 주류 통신판매의 선구자로서, 사람을 배우고 술을 배우며 '리커즈'를 통해 전국의 요식업체에 유익한 정보 제공과 제안을 지속할 것입니다.

쇼지 주점

1938 쇼와 13년

'리커즈'창간

당시에는 몇 페이지 안 되는 얇은 책자였지만, 오이타현 내 요식업체를 시작으로 배포를 시작했습니다. 주문은 전화와 팩스로 받고 배달하는, 당시로서는 혁신적이라 할 수 있는 스타일이었습니다.
주류 통신판매의 선구자로서 판매망을 넓혀갔습니다. 1988년에는 규슈 전역으로의 배포를 완료했습니다.

리커즈

1985

시대상 및주류 업계의상황

관세 인하로 인한 수입품 가격 하락. 시장 확대에 박차를 가함.
맥주 소비량 500만 KL 돌파.
아사히, '슈퍼 드라이' 출시.
소비세 도입.
1989년 6월, '통신판매 주류 소매 면허' 설정.

1980년대 말

버블 붕괴
이후 디플레이션이 지속되는 '잃어버린 20년'의 시작
1994년 '발포주' 출시 시작
1997년 이후 주세 격차 시정
와인 붐의 그늘에서 위스키가 전혀 팔리지 않는 시대로

1990년대

'리커즈',전국으로

'리커즈'는 풀컬러로 재탄생하며 상품 라인업도 강화했습니다.
초기에는 코냑 등 수입 양주가 중심이었으나, 이 무렵부터 중국 명주, 버번 및 스카치 프리미엄 제품, 또한 샴페인 라인업을 강화했습니다.
또한 주세 개정 후의 보틀 키핑 가격 제안이나, 바 이외의 요식업소에서 즐길 수 있는 본격 칵테일 제안 등 시대에 맞는 제안을 거듭하며 팬을 늘려나갔습니다.

리커즈

1992

'위스키 하이'제안

당시 위스키가 전혀 팔리지 않는 시대가 오랫동안 지속되고 있었습니다. 대형 제조사들도 판매 부진으로 고전하는 가운데, '리커즈'에서는 '위스키 하이'를 제안했습니다. 이는 탄산수로 위스키를 타서 마시는, 지금의 '하이볼'의 선구적인 제안이었습니다.
그리고 2010년, 위스키의 연간 판매 수량은 11년 만에 플러스로 돌아섰으며, 이후 현재까지 '위스키 붐'이 이어지고 있습니다.

위스키 하이