日本酒|三重縣

自江戶時代起，為了款待眾多前往伊勢神宮「參拜伊勢」的香客，當地的日本酒釀造業便日益興盛。

近年來，三重縣積極投入獨家清酒酵母的研究，以及開發適合當地氣候風土的釀造技術。2016年G7伊勢志摩高峰會時，三重縣的酒款獲選為各國領袖的宴會用酒而備受矚目，並獲得海內外的高度評價。

像是「而今」與「作」等日本酒愛好者必定耳熟能詳的品牌，皆是三重縣引以為傲的名酒。