日本酒|山形縣

這是日本酒領域中首個獲得地理標示(GI)認證的產區,利用山形獨有的氣候風土與文化,釀造出許多名酒。
此地亦以名水寶庫聞名,鳥海山、朝日山、月山等各個山系水質各異,造就出風格獨特、種類豐富的酒品。此外,其產品以吟釀酒等高級酒為主,特色在於能充分發揮在地米種鮮美風味的濃醇口感。
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這是日本酒領域中首個獲得地理標示(GI)認證的產區,利用山形獨有的氣候風土與文化,釀造出許多名酒。
此地亦以名水寶庫聞名,鳥海山、朝日山、月山等各個山系水質各異,造就出風格獨特、種類豐富的酒品。此外,其產品以吟釀酒等高級酒為主,特色在於能充分發揮在地米種鮮美風味的濃醇口感。