山梨

所謂「山梨葡萄酒」，是指百分之百使用山梨縣內栽培的葡萄進行釀造與裝瓶，且符合國稅廳嚴格條件的葡萄酒。通過審核的葡萄酒，可在產品名稱及產地標註「山梨」。

身為日本葡萄酒發源地的山梨縣，因甲府盆地獨有的晝夜溫差大、日照時間長等特點，非常適合葡萄栽培，縣內擁有約 80 家酒莊。

近年來，以甲州種為首的眾多葡萄酒在國際權威競賽中獲獎，深受國內外高度評價。